【吉祥寺】フルーツたっぷり!!ボリューム満点ミルクレープ


【吉祥寺】フルーツたっぷり!!ボリューム満点ミルクレープ | 吉祥寺&シネマ紹介本日は吉祥寺より『HARBS』さんのミルクレープをご紹介。

こちらのケーキは、どれもビックサイズですが決して大味でなく、ちゃんと一つ一つ丁寧に作られているお味が大好きで、お店の前を通る度に立ち止まってしまうんですよね・・・。

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季節ごとに限定のケーキが登場しますが、ミルクレープはいつもおるので、こちらのお店の看板商品なのかな。

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この断面!!様々なフルーツが彩りよく並んでいて見ているだけでテンション上がります♪

では、いただきます♪

上はマロンのダイスと、生クリームとカスタードが混ざったようなクリームで飾られています。
フルーツは上から、イチゴ、キウイ、イチゴ、バナナ、メロン。一番下にはスポンジが敷かれていて、カステラのようなふんわりしたスポンジです。
各層にはフルーツと一緒に生クリームとカスタード両方が挟んであり、とっても贅沢。
ミルクの濃い生クリームと卵感のあるカスタードはどちらも甘さ控えめでたっぷりと重なり合っています。
ほんの少し洋酒の香りがしますがそれほど強くなく、フルーツ本来の味を楽しむことができます。
クリームとフルーツが口いっぱいに広がり、クレープ生地は食感のアクセントを残す程度でほとんど主張しません。
ボリュームもあるので、一つでお腹も心も満たしてくれるとっても美味しいケーキです。

おすすめ度 4

◇お店情報◇
アトレ吉祥寺 B1F

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