【吉祥寺】こだわり満載♪油そば専門店『東京油組総本店』上陸!!


【吉祥寺】こだわり満載♪油そば専門店『東京油組総本店』上陸!! | 吉祥寺&シネマ紹介本日は吉祥寺より『東京油組総本店』さんお油そばをご紹介。

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場所は吉祥寺中央口より、サンロード商店街にhttp://www.tokyo-aburasoba.com/入ります。

少し行き右手に本屋さんが見えたら、靴下やさんの路地を左に曲がり、
ロフトの前です。

 

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こちらのお店、都内にも何店舗も出店している、油そば専門店のよう。

「油組」って、、、強そう。。

 

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店内はまだ新しさがあり、ラーメン屋さんににては綺麗で清潔感があります。

カウンターだけでなく、テーブル席もあるので、

家族連れでも入れそうな感じ。

 

食券を買ってお店の方へ。

油そばは麺の量が選べて、どれも720円と同じ値段!!

大食いの方に優しい。

 

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席にはこれまたキレイニ調味料が並び、油はね防止の紙エプロンまでくれます。

目の前には食べ方が書かれていたり、「油そばとは」が書かれていたり丁寧な上、

さらに驚きは水!!

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中に炭のような物が入っていて浄化してくれている!!?
こだわり満載で、う~ん♪楽しみ(*´ω`)

 

きました~~~

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では、いただきます♪

 

中太縮れ麺に、メンマ、ネギ、チャーシュー、海苔が上品に飾られています。

 

早速書かれている通り、お酢とラー油を回しかけ、混ぜ混ぜ♪

 

醤油ベースのタレは、それだけでは旨みよりもしょっぱさを
ダイレクトに感じますが、お酢と合わさると
まろやかに麺を包み込んでくれ、食べやすい♪

 

温泉卵トッピングがおすすめと書かれてありますが、絶対合うわ~

 

そして、卓上にある玉ねぎのみじん切りが嬉しい♪

入れ放題だったので、私はたっぷり入れ、コショウも振り振り~

 

自分好みの味に変化できて、最後まで飽きずに食べ終わりました!!

 

ごちそうさまでした♪

 

おすすめ度 3.5

 

◇お店情報◇

『東京油組総本店』

場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14

時間:11:00-23:30

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