【特選レシピ】簡単美味しい♪かぼちゃプリン~ほっこり仕立て~

10月に入り、すっかり秋の空気ですね。

コンビニやスーパー、レストランでは一気にかぼちゃムードが高まってきて、かぼちゃ好きとしては毎年ワクワクする季節♪

 

そんな中、先日親戚から、北海道の美味しいカボチャを頂いたので、久しぶりに、大好きなかぼちゃプリンを作ろ〜と思います♪

 

かぼちゃプリンのレシピって、本当に沢山あって、かぼちゃの配合も其々ですよね・・ 続きを読む 【特選レシピ】簡単美味しい♪かぼちゃプリン~ほっこり仕立て~

カボチャ好きが選ぶ《秋に食べたい吉祥寺スイーツ集》

【吉祥寺】ふんわり美味しい牛乳ぱんよりカボチャ登場!!『mont-thabor』(麻布十番モンタボー) | 吉祥寺&シネマ紹介

麻布十番モンタボーのカボチャ牛乳パン。

〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11−5 コピス吉祥寺B館

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【吉祥寺】小さいけれど種類沢山♪『しげくに屋55ベーカリー』 | 吉祥寺&シネマ紹介

しげくに屋55ベーカリーのパンプキンフレンチトースト。

東京都武蔵野市南町2-12-8 第二本橋コーポ 101

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【吉祥寺】『銀のあんカフェ』より期間限定「キャラメルパンプキン」♪ | 吉祥寺&シネマ紹介

銀のあんカフェのキャラメルパンプキン。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-10 ダイヤ街ITO店舗

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【吉祥寺】チョコレートブランド『OGGI』さんより  季節限定焼き菓子☆パンプキンクグロフ | 吉祥寺&シネマ紹介

オッジのパンプキングロフ。

東急百貨店

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【吉祥寺】パンプキン祭り♪食のセレクトショップ『DEAN & DELUCA』 | 吉祥寺&シネマ紹介

ディーン&デルーカのパンプキンパン各種。

アトレ吉祥寺内1F

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【吉祥寺】秋ドリンク☆『TULLY’S』よりパンプキン×コーヒー!!? | 吉祥寺&シネマ紹介

タリーズのパンプキンスワークル。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目1番24号 アトレ吉祥寺東館2F

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【吉祥寺】かぼちゃ好きなら食べてみて!かぼちゃクリームホーン♪『自然食品の店 F&F 』 | 吉祥寺&シネマ紹介

『自然食品の店 F&F 』のかぼちゃのクリームホーン。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5コピス吉祥寺B1F

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【吉祥寺】栗・かぼちゃの秋ケーキ『アンリ・シャルパンティエ』 | 吉祥寺&シネマ紹介

アンリ・シャルパンティエのカボチャのクリームブリュレタルト。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24アトレ吉祥寺1F

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【吉祥寺】秋の味♪栗とかぼちゃのロールケーキ『FLO PRESTIGE 』(フロプレステージュ) | 吉祥寺&シネマ紹介

フロプレスステージュの栗とかぼちゃのロールケーキ

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24アトレ吉祥寺1F

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【吉祥寺】『ミスタードーナツ』より♪ハロウィンドーナツ販売開始!! | 吉祥寺&シネマ紹介

ミスドのハロウィンドーナッツ。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-28

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【吉祥寺】かぼちゃ好きなら食べてみて!かぼちゃクリームホーン♪『自然食品の店 F&F 』


本日は吉祥寺より『自然食品の店 F&F 』さんのかぼちゃのクリームホーンをご紹介。

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場所は、吉祥寺駅北口にあるコピス吉祥寺B1Fです。

 

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こちらのお店は、自然食品を取り扱っているお店。

安心・安全な野菜や、パン、お弁当が売られていて、季節によって様々なフェアもあるようです。

 

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そして、この日は北海道フェアという事で、私の大好きなかぼちゃのクリームホーンを見つける事が出来ました♪

 

このクリームホーン、季節によって様々な味が出るのですが、毎年秋になるとかぼちゃ味が販売されるので、楽しみにしていました〜

 

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早速購入♪

 

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一つ180円です!!

 

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では、いただいます♪

 

サクサクと歯切れの良いパイ生地は、バターの良い香りがしっかりします。

生地自体はシンプルで、バターと小麦粉の味がしますが、表面に砂糖が少しかかっていて甘さをプラスしてくれています。

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そして、私のツボは、この中の綺麗な黄色いかぼちゃクリーム!!!

 

ウマイ!!

 

カスタードとホイップクリームを足した感じのクリームで、人工的な味は一切しない、素朴な素材で作られたシンプルでとっても美味しいクリーム。

クリームだけをスプーンで食べたくなるような、何とも優しいかぼちゃ味です♪

 

 

かぼちゃ好きさん、是非一度お試し下さい!!

 

ごちそうさまでした。

 

おすすめ度 4.5

 

◇お店情報◇

『自然食品の店 F&F コピス吉祥寺店』
場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5コピス吉祥寺B1F
時間:10:00-21:00

 

 

【吉祥寺】栗・かぼちゃの秋ケーキ『アンリ・シャルパンティエ』

本日は『アンリ・シャルパンティエ』さんのケーキをご紹介。

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場所は、アトレ吉祥寺1Fの洋菓子売場です。

 

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こちらのお店は、フィナンシェが有名ですが、今回は秋のケーキを買いに行きました。

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カットケーキは500円前後と、少々お高めですが、どれも美味しそう♪

 

image今回は、秋の味と言うことで、①モンブラン(594円)、②カボチャのクリームブリュレタルト(486円)をチョイス。

 

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秋の味♪

美味しそうですね〜

 

では、いただきます♪

 

①モンブラン

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下から、ザクザクのタルト生地、生クリーム、栗、マロンクリームです。

ラム酒の香るまったりとしたマロンクリームがとっても贅沢なお味♪

塩気の強いアーモンド風味のタルトと甘いマロンクリームがよく合っていて美味しい〜(o^^o)

値段の割に小さい?と思いましたが、食べ終わってみるととっても満足感の高い一品でした!!

 

 

②カボチャのクリームブリュレタルト

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濃いかぼちゃ色のケーキ。

下から、クッキー生地のタルト、生クリーム、薄いスポンジ、プリン、かぼちゃクリームと、盛りだくさんです。

 

ガッシリと固いタルト生地は、甘さは控えめ。スポンジに染みているカラメルソースとプリンとのブリュレ部分も、とっても甘さ控えめで大人な印象。

そして、メインのかぼちゃクリームは、滑らかな舌触りで、シナモンや洋酒の味はせず、かぼちゃ本来の味を味わえます!!

とにかく全体的に甘さを抑えていて、ぺろっと食べれてしまいました。

 

アンリ・シャルパンティエさんのケーキは、甘さ控え目な物が多いイメージがあったのですが、今回のモンブランは、今までとは違う印象で、インパクトがありました!!

 

ごちそうさまでした。

 

おすすめ度 4

 

◇お店情報◇

『アンリ・シャルパンティエ』

場所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24アトレ吉祥寺1F

時間:10:00-21:00

 

【吉祥寺】秋の味♪栗とかぼちゃのロールケーキ『FLO PRESTIGE 』(フロプレステージュ)

本日は吉祥寺より吉祥寺店さんより、栗とかぼちゃのロールケーキをご紹介。

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場所は吉祥寺アトレ内1Fにあります。

 

 

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こちらのお店は、タルトや生ケーキ以外にお惣菜も置いてあり、店頭には秋の味覚が出てきていて、どれも美味しそう。

 

今回はロールケーキを求めて伺いました〜

 

私の大好きなかぼちゃを使ったロールケーキを発見!!

と、いう事で、この日は栗とかぼちゃのロールケーキ(1393円)をチョイス。

 

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カボチャ色の生地に、カボチャクリームと栗が入っている、秋らしいロールケーキ。

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では、いただきます♪

 

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生地はふんわりとしてますが、カボチャ感はあまりしません。

中のクリームは、カボチャペースト入りホイップクリームで、カボチャの味もちゃんとしていて美味しい♪

真ん中の栗と一緒に食べると、幸せな気分になりますね☆

 

ただ、私としてはもう少しクリーム多めが嬉しいかなぁ〜

 

ごちそうさまでした。

 

 

おすすめ度 3

 

◇お店情報◇

『FLO PRESTIGE 』(フロプレステージュ)

場所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24アトレ吉祥寺1F

時間:10:00-21:00


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【吉祥寺】ふんわり美味しい牛乳ぱんよりカボチャ登場!!『mont-thabor』(麻布十番モンタボー)

本日は吉祥寺より『mont-thabor』(麻布十番モンタボー)さんの
カボチャ牛乳パンをご紹介。

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場所は、コピス吉祥寺内B1Fにあります。

 

こちらのお店、本店は麻布十番ですが、都内にもいくつか
店舗があるようですが、吉祥寺店ではイートインもあるので、
その場で焼き立てを食べる事ができます。

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そして今回はこちらのお店の看板商品北海道牛乳パンの期間限定フレーバーです!!

 

季節によって様々な味を楽しむ事ができますが、

やっぱりカボチャは外せません!!
昨年発売し好評だったようで、今年は北海道産の2種類のカボチャを使用し
リニューアルしているようです。

 

初めてここの牛乳パンを食べた時は感動したけど、

まさかカボチャが出るなんて♪
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綺麗な黄色で飾られていて、見た目からして魅力的~

 

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では、いただきます♪

 

とってもふんわり柔らかい生地は、手で持っただけで潰れてしまいそうな程。

くるくると巻かれた層の間には良く見ないと分からない位

薄くカボチャクリームが塗られています。

 

なので、クリーム感は感じられませんが、フワフワの生地の中に

ミルクの風味がとっても優しく感じられ、やっぱり美味しい♪

カボチャと牛乳の組み合わせなんて合わない訳がない!!!

 

このパンは是非、焼き立てを噛り付く事をお勧めします!!
そして牛乳を一緒に添えてあげてください!

 

おすすめ度 3.5

 

◇お店情報◇

『mont-thabor』(麻布十番モンタボー)
場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺B館地下1F
時間:10:00-21:00(L.O-20:00)


 

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